Ponquesito de Vainilla

perfectos para disfrutar con las visitas y un rico cafécito con leche

Ingredientes

1. 6huevos
2. 340 grazúcar
3. 340 grharina todo uso
4. 220 grmargarina derretida sin sal
5. 3 cdaspolvo de hornear
6. 2 cdasralladura de limón
7. 2 cdasvainilla (o una taza de leche)

Pasos

1.   Batir los huevos y el azúcar hasta blanquear , agregar la ralladura de limón y la vainilla.
2.   siempre seguir batiendo lentamente , añadir la harina cernida junto con el polvo de hornear seguir batiendo.
3. agregar la margarina derretida sin dejar de batir.
4. se lleva a la nevera o represa por 2 horas , luego vertimos la cantidad en moldesitos por 30 minutos a 150 grados centigrados.